這些年來,食品行業(yè)的軟文可謂泛激成災(zāi)。但閱讀這數(shù)以萬計(jì)的軟文,我們的腦海中又有什么印象呢?有哪些軟文成功地占據(jù)了我們的心靈,讓我們記憶深刻呢?相信大多數(shù)人都很難準(zhǔn)確地說出一兩個(gè)經(jīng)典的食品軟文在很長一段時(shí)間里,眾多大牌食品企業(yè)往往借助的都是電視廣告的渠道來開拓市場,通過連續(xù)不斷的廣告“轟炸”,把食品品牌強(qiáng)行植入到消費(fèi)者的意識(shí)中。

　　這樣做雖然很有效,可以在短時(shí)間內(nèi)讓消費(fèi)者記住自己的品牌。但這種渠道并不是完美的:首先,高昂的廣告價(jià)格讓很多實(shí)力不足的小微型食品企業(yè)望洋興嘆;其次,電視廣告一直都是以秒計(jì)價(jià)的,這就導(dǎo)致廣告長度非常短。試想短短半分鐘甚至10秒鐘,又能給消費(fèi)者傳遞多少有用的信息呢?

　　所以,電視廣告雖然有一定的營銷價(jià)值,但也存在一些短板。而這一短板正好可以通過營銷軟文來彌補(bǔ)。軟文的特性決定了其可長可短,可任性地表達(dá)自己想表達(dá)的一切理念。

　　但是,食品軟文如果沒有很好的創(chuàng)意或撰寫角度,寫出來的軟文很難具備營銷價(jià)值。所以,食品軟文的營銷價(jià)值是建立在能夠創(chuàng)作出優(yōu)秀軟文的基礎(chǔ)上的。

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　　下面我們來研讀一下德芙巧克力的營銷軟文。

　　原來德芙的故事這么凄美

　　一直以來,知道德芙巧克力,卻不知道“DOVE”是“ DO YOU LOVEME”的英文縮寫,更不知道它背后有如此凄美的愛情故事一一句被錯(cuò)過的“你愛我嗎?”

　　1919年的春天,盧森堡王室。后廚的幫廚——萊昂整天都在清理碗碟和盤子,雙手裂開了好多口子,當(dāng)他正在用鹽水擦洗傷口時(shí),一個(gè)女孩走了過來,對(duì)他說:“你好!很疼吧?”這個(gè)女孩就是后來影響萊昂一生的芭莎公主。兩個(gè)年輕人就這樣相遇。因?yàn)榘派皇琴M(fèi)利克斯王子的遠(yuǎn)房親友,所以在王室地位很低,稀罕的美食——冰淇淋,輪不到她去品嘗。

　　于是萊昂每天晚上悄悄溜進(jìn)廚房,為芭莎做冰淇淋。芭莎教萊昂英語。情竇初開的甜蜜縈繞著兩個(gè)年輕人。不過,在那個(gè)尊卑分明的保守年代,由于身份和處境的懸殊,他們誰都沒有說出心里的愛意,默默地將這份感情埋在心底。

　　20世紀(jì)初,為了使盧森堡在整個(gè)歐洲的地位強(qiáng)大起來,盧森堡和比利時(shí)訂立了盟約,為了鞏固兩國之間的關(guān)系,王室聯(lián)姻是最好的辦法,而被選中的人就是芭莎公主。一連幾天,萊昂都看不到芭莎,他心急如焚。終于在一個(gè)月后,芭莎出現(xiàn)在餐桌上,然而她整個(gè)人看起來異常憔悴。

　　萊昂在準(zhǔn)備甜點(diǎn)時(shí),用熱巧克力寫了幾個(gè)英文字母“DOVE”是“DO YOU LOVE ME”的英文縮寫。他相信芭莎一定猜得到他的心聲,然而芭莎發(fā)呆許久,直到熱巧克力融化。幾天之后,芭莎出嫁了。

　　一年后,萊昂離開了王室后廚,帶著心中的臆痛,悄然來到了美國的一家高級(jí)餐廳。這里的老板非常賞識(shí)他,把女兒許配給了他。時(shí)光的流逝,平穩(wěn)的事業(yè),還有兒子的降生,都沒能撫平萊昂心底深處的創(chuàng)傷。他的心事沒有逃過妻子的眼睛,她傷心地離開了。萊昂此后一直單身帶著兒子,經(jīng)營著他的糖果店。

　　1946年的一天,萊昂看到兒子在一輛販賣冰淇淋的車,記憶的門頓時(shí)被撞開。自從芭莎離開后,萊昂便再也沒有做過冰淇淋。這次萊昂決定:繼續(xù)那未完成的研究。經(jīng)過幾個(gè)月的精心研制,一款富含奶油,同時(shí)被香酶的巧克力包裹的冰淇淋問世了,并被刻上了4個(gè)字母:Dove。德美冰淇淋一推出就大受好評(píng)。

　　而正在此時(shí),萊昂收到了一封來自盧森堡的信,信是一個(gè)同在御廚干活的伙伴寫給他的,信中萊昂得知,芭莎公主曾派人回國四處打聽他的消息,希望他能夠去探望她,但卻得知他去了美國。由于受到第二次世界大戰(zhàn)的影響,這封信到萊昂的手里時(shí),已經(jīng)整整遲到一年零三天。菜昂歷經(jīng)千辛萬苦終于打聽到芭莎。

　　芭莎和萊昂此時(shí)都已經(jīng)老了,芭莎虛弱地躺在床上,曾經(jīng)清波蕩漾的晴變得灰蒙蒙。萊昂撲在她的床邊,大顆大顆的眼淚滴落在她蒼白的手背上芭莎伸出手來輕輕地?fù)崦R昂的頭發(fā),用微弱到聽不清的聲音叫著萊昂的名字。芭莎說,當(dāng)時(shí)在盧森堡,她非常愛萊昂,以絕食拒絕聯(lián)姻,被看守一個(gè)月,她深知自己絕不可能逃脫聯(lián)姻的命運(yùn),何況萊昂從未說過愛她,更沒有任何承諾。

　　在那個(gè)年代,她最終只能向命運(yùn)妥協(xié),離開盧森堡前她想喝一次下午茶,因?yàn)樗朐谀抢锱c萊昂作最后的告別。她吃了他送給她的巧克力冰淇淋,卻沒有看到那些融化的字母。聽到這里,萊昂泣不成聲,過去的誤解終于有了答案。但一切都來得太晚!三天以后,芭莎離開了人世。萊昂聽傭人說,自從芭莎嫁過來之后,終日郁郁寡歡,導(dǎo)致疾病纏身,在得知他離開盧森堡并在美國結(jié)婚后,就一病不起。

　　萊昂無限悲涼,如果當(dāng)年那冰淇淋上的熱巧克力不融化,如果芭莎明白他的心聲,那么她一定會(huì)改變主意與他私奔。如果那巧克力是固定的,那些字就永遠(yuǎn)不會(huì)融化,他就不會(huì)失去最后的機(jī)會(huì)。萊昂決定制造一種固體巧克力,使其可以保存更久。

　　經(jīng)過苦心研制,香醇獨(dú)特的德芙巧克力終于制成了,每一塊巧克力上都被牢牢刻上:Dove。萊昂以此來紀(jì)念他和芭莎那錯(cuò)過的愛情。